السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكفتة نتاع السردين
الصراحة تتجي وااااعرة😊
المهم بلا منطول عليكم
المقادير
كيلو كفتة سردين مطحونة مع 6 ضروس ثوم
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة تحميرة
راس معلقة صغيرة بزار
القزبور والمعدنوس زلافة صغيرة
نصف عصير حامضة
الملح
شوية ديال الشونية الحارة او السودانية غبرة
▪الطريقة:
نخلطو جميع العناصر مع بعض نشكلوهم كويرات متوسطين
ندوزوهم فالفورص من بعد فالبيض فيه شوية ملح وبزار من بعد فالطحين الحرش (الفينو) تكون فيه
الملحة وشوية بزار من بعد نقليوهم وبالصحة والراحة
امراة مغربية مولوعة بكل مايتعلق بالطبخ وفنونه
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات